輸酒管道的設計應符合現行國家標準《工業金屬管道設計規范》GB50316的有關規定。輸送白酒、食用酒精、葡萄酒、白蘭地、黃酒的管道設置應符合下列規定:
1. 輸酒管道宜架空或沿地敷設。必須采用管溝敷設時應采取防止酒液在管溝內積聚的措施,并應在進出廠房、庫房、酒泵房、儲罐區防火堤處密封隔斷。輸酒管道嚴禁與熱力管道敷設在同一管溝內,補英語電力電纜敷設在同一管溝內。
2. 輸酒管道不得穿過與其無關的建筑物。跨越道路的輸酒管道上不應設置閥門及易發生泄漏的管道附件。輸酒管道穿越道路時,應敷設在管涵或套管內。
3. 輸酒管道嚴禁穿過防火墻和不同防火分區的樓板。
4. 輸酒管道除需要采用螺紋、法蘭連接外,均應采用焊接連接。
輸酒管道應采用食品用不銹鋼管,輸酒軟管宜采用不銹鋼軟管。各種物料管線應有明顯區別標識,閥門應有明顯啟閉標識。處置緊急事故的閥門,應設于安全和方便操作的地方,并應有保證其可靠啟閉的措施;
其管道必須穿過防火墻和樓板時,應采用防火封塞材料緊密填實空隙。受高溫或火焰作用易變形的管道,在其穿越墻體和樓板的兩側應取阻火措施。嚴禁在防火墻和不同防火分區的樓板上留置孔洞。采樣管道不應引入化驗室。